Minden hétfő reggelnek így kellene indulnia, mint a mainak. 8-kor keltünk, Ákos nyugisan készülődött a munkába, közben felöltöztettem a srácokat, megterítettem és leültünk négyesben reggelizni. Na és mit ettünk? Kakaós kuglófot!!! Megvajaztam, kávét ittam hozzá és igazán feldobta a hangulatomat. Kristóf háromszor is kért belőle!:) Dávid is elismerően nyelte és Ákosnak is csúszott! Le szerettem volna fényképezni, mert még jól is néz ki, csak éppen lemerült a gépünk. Majd legközelebb, mert ilyet még tuti, hogy sütök.
Egyébként tegnap este csináltam a netes recept alapján. Még szerencse, hogy rendelkezem már némi előismerettel, ugyanis a recept kb. annyiból állt, hogy felsorolta a hozzávalókat, majd az elkészítés: elkészítjük a kovászt, hozzáadjuk a száraz adalékot és megsütjük. Osztjóvan. Mondjuk a kovász szónál picit leakadtam, de végül úgy döntöttem, hogy ez egyenértékű a "megfuttatjuk az élesztőt" kifejezéssel. Miután ebben így megállapodtam magammal, elővettem a karácsonyi sütiskönyvem, ahol a másik kuglóf receptje van és behelyettesítős módszert alkalmazva követtem az utasításokat. A végeredmény olyan, mint egy házi kakaós kalács kuglóf formában.:)