Az előbb majdnem felrobbantam!
Holnap az oviban Mikulás buli lesz és gondoltam, hogy sütök mézeskalács pogácsát és túróspogit is. Óvónéniknek is beharangoztam, hogy szeretnék hozni, nem probléma-e. Örültek neki.
Be is kevertem késő délután a tésztát, de közben a srácok nyúzták egymást ötpercenként, mert nem aludtak ebéd után semmit és ilyenkor elég nehezen tolerálják a külvilágot. Szóval percenként zavartak is valamivel és elég sűrűn oda is kellett hatnom. Ennek ellenére csak bekevertem a tésztákat (túrósból dupla adag) és betettem a hűtőbe, hogy majd este kisütöm.
Most este, miközben rendezgettem a tepsin a mézes pogikat, elkezdtem gondolkozni, hogy milyen távolságra rakjam őket és akkor ugrott be, hogy elfelejtettem sütőport tenni a tésztájába:( Kisütöttem őket, de lényegesen keményebbre sikerültek. Pedig ez olyan jó recept, hogy mindig tök puha lesz. Szóval elcsesztem és miközben ezen idegeskedtem, beugrott, hogy a túrós pogi tésztájából pedig kihagytam a 4 teáskanál sót!!! Durva! Utólag most belekevergettem, de nem tudom, mennyire oszlik el. Nincs is kedvem elkezdeni kisütni.:(
Tipikus, hogy mikor tudom én is elszúrni a sütiket!
Holnap az oviban Mikulás buli lesz és gondoltam, hogy sütök mézeskalács pogácsát és túróspogit is. Óvónéniknek is beharangoztam, hogy szeretnék hozni, nem probléma-e. Örültek neki.
Be is kevertem késő délután a tésztát, de közben a srácok nyúzták egymást ötpercenként, mert nem aludtak ebéd után semmit és ilyenkor elég nehezen tolerálják a külvilágot. Szóval percenként zavartak is valamivel és elég sűrűn oda is kellett hatnom. Ennek ellenére csak bekevertem a tésztákat (túrósból dupla adag) és betettem a hűtőbe, hogy majd este kisütöm.
Most este, miközben rendezgettem a tepsin a mézes pogikat, elkezdtem gondolkozni, hogy milyen távolságra rakjam őket és akkor ugrott be, hogy elfelejtettem sütőport tenni a tésztájába:( Kisütöttem őket, de lényegesen keményebbre sikerültek. Pedig ez olyan jó recept, hogy mindig tök puha lesz. Szóval elcsesztem és miközben ezen idegeskedtem, beugrott, hogy a túrós pogi tésztájából pedig kihagytam a 4 teáskanál sót!!! Durva! Utólag most belekevergettem, de nem tudom, mennyire oszlik el. Nincs is kedvem elkezdeni kisütni.:(
Tipikus, hogy mikor tudom én is elszúrni a sütiket!
4 megjegyzés:
Sajnos ez tényleg tipikus. Nekem is a múlt szombaton vendégek jöttek. A teljesen bevállt, vakon is elkészthető túrós-meggyes sütit készítettem. És...és, sokkal hígabb lett a tésztája, fogalmam sincs miért. Szerencsére nem vette észre senki.
Nyugi, a só el fog oszlani, ha meg egy kicsit kemény a másik, nem baj. Ott vannak a fogacskák! ;-)
Az a baj, hogy ezt észre lehet venni, hogy kemény. Tök ciki, szegény Kristóf:(
Most mégis elkezdtem megsütni a túrós pogikat, mert ha nem lesz sótlan, akkor csak azt viszek be. A mézes itthonra jó lesz tea mellé, mert ízre legalább rendben van.
Nyugi, nem lesz sótlan! És elég lesz csak a túrós! legalább holnap reggelihez lesz mit nasizni! ;-)
kisült az első adag és guszta:) csak ki tudja mi lesz majd, ha kihűl...
hát az biztos, hogy a reggelin már nem kell gondolkoznom:D legalábbis Dávid biztos ezt tolja majd tejjel:) Kristóf nem olyan édesszájú.
Köszi a bíztatást!:)
Megjegyzés küldése